小さな小さな忘年会と銘打って、牡蠣を食べに出かけた。こんな機会はなかなかないので、「なんとなく牡蠣」ではなく、「これぞ牡蠣」を堪能するべく、初っ端から牡蠣の3種食べ比べを注文。それはそれは立派な牡蠣が氷の上に3つどっしり鎮座している姿は、宝石のよう。産地は、相生（兵庫）、赤崎（岩手）、倉橋（広島）の3ヶ所。赤崎産の大きさには驚いたが、やはり地元・倉橋島産は濃厚で、プリプリを通り越したブリブリとした食感がたまらなかった。どれも美味しく、ワインとともにペロッといただいた。
↑牡蠣の前に立ち寄ったお店にて。オレンジのビオワイン。新境地。
